Rumový kalendář 2018 – č. 16 – Saint James 7

Uf. Saint James… No, co k němu říct? Povím vám jeden takový příběh… Založil jsem s kamarády malý klub milovníků rumů, ve které jsme vždy jednou za čas koupíme každý jednu lahev a pak společně posedíme a hodnotíme, která jak komu chutná. A právě tato lahev na první naší společné degustaci „vyhrála“ cenu za nejhoší vzorek dne. Onen kamarád, který ji na degustaci přinesl, ji pak měl ještě dlouhé měsíce ve svém baru a nabízel ji všem návštěvám, kterých se chtěl zbavit. A fungovalo to. Nikdo více jak dva panáky nevydržel 🙂

Barva: Té asi není moc co vytknout. Je opravdu krásně tmavě hnědá. A možná právě díky ní, tento rum ošálí mnoho laiků a „agricole paniců“, kteří si řeknou, že rum s tak úžasnou barvou, bude určitě i užasně chutnat… #soryjako!

Vůně: Už po prvním přičichnutní nastává WTF efekt. A to je u Saint Jamese ona kyselost, typická pro agricole rumy, částečně skryta výraznou těžkou vůní dřeva.

Chuť: No a pak se napijete a uvědomíte si, že se vám to vážne jen nezdálo. Že ona kyselost, která vám vadila ve vůni, je i v chuti a v té je ješte mnohem výraznější. Vítejte ve světe agricole rumů – právě jste ochutnali jeden z jeho nejznámějších zástupců.

Ocas: Není o nic lepší. Pachuť zůstává v puse společně s mírnou hřejivostí ještě hodně dlouho. Bohužel.

A nebo taky bohudík. Třeba si naopak řeknete: „Whow! Tohle je naprostá pecka. Od teď nechci pít nic jíného!“ Ano, i to je možné. Protože sto lidí, sto chutí. Já patřím bohužel ale k oné první skupině a i přes stovky rumů, které jsem již za život ochutnal, jsem se k agricole nikdy nepropil. Za mě tedy kyselých 37 bodů ze 100.

Tak co říkáte na šestnáctý vzorek? Jaké byste mu dali hodnocení? Jsou agricole rumy „vaším šálkem kávy“?

Podělte se s námi ostatními o svůj názor v diskuzi níže nebo na mé facebookové stránce: https://www.facebook.com/masterblender.cz/

Dejte vědet. Budu rád za každý váš názor. … Zítra večer se u dalšího kousku, těším na viděnou! 🙂

P.S: Pokud si chcete kalendář objednat, zkusit, zda byste předchozí kousky hodnotili jinak a další vzorky chcete objevovat s námi, tady honem sem: www.rumovykalendar.cz

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *