Miluji rum! A protože si pod slovem rum stále ještě spousta lidí představí Tuzemák (popř. piráta jménem Captain Morgan), cítím jistou morální povinnost, pokusit se alespoň trochu rozšířit všeobecné povědomí i o těch rumech, které rozhodně nepřišly na svět proto, aby se lily do čaje, nebo míchaly s Colou.
Ne, nepovažuju se za experta. Jsem spíše zapálený „amatér" s těžce nabytou (čti draze napitou) praxí.
A protože se počet mnou ochutnaných vzorků začal pomalu blížit trojcifernému číslu, vědom si hranic mé senilní paměti, rozhodl jsem se vytvořit si místo, kam bych mohl „odkládat" své, čistě subjektivní, degustační poznámky. Ano, mám na mysli právě tento blog.
Pomoct jím nechci ale jen sobě! Ostatně určitě sami dobře znáte tu situaci… Vybíráte si novou lahev rumu v eshopu a jediné, čeho se při tom můžete alespoň trochu chytit, je její popisek. Jenže, přátelé, jak všichni dobře víme, tyhle texty smolí profesionální copywriteři, placení samotnýmí výrobci nebo distributory. A jejich jediným cílem je prodat! Takže ve výsledu ti kluci ušatí popíšou všechno to, byť jen stopové množství chutí a vůní, které by se v lahvi při troše dobré vůle mohlo najít… a vy? Vy si pak lahev doma otevřete, ovoníte, ochutnáte… a jen nakonec jen nevěřícně kroutíte hlavou. No a o té spoustě peněz, co nás všechny tyto chyby stojí, ani nemluvím.
Rozhodl jsem se proto vytvářet recenze na blogu MasterBlender.cz trochu jinak…
V prvních několika recenzích vám představím ty „nejprofláklejší" rumy co znám. Myslím tím ty, které jsou všeobecně považovány za naprostý základ každého kvalitního baru. Zacapa, Diplomatico, Pyrat, Ron de Jerremy, atd. Jasně, většina z vás je už asi bude dobře znát. Ale třeba se dozvíte i něco nového, co pak můžete přihodit k dobru, až budete nalévat skleničku některému ze svých přátel.
No a pokud v některé z prvních „povinných" recenzí narazíte na lahev, kterou jste zatím neochutnali, napravte to prosím co nejdříve. A nemusíte kupovat hned celou flašku. Stačí zajít na panáka tohoto rumu někam do baru, ať jste do budoucna v obraze. V druhé fázi totiž začnu recenzovat i méně profláklé lahve a pak tyto „referenční" vzorky bude dobré znát.
„Nové“ rumy se budu vždy snažit přirovnávat ke známým, „referenčním" vzorkům, které již máte dobře „nachutnané“. Mimo standardní a zpravidla všemi eshopy vzájemně kopírovaný popis z eshopu, si ale budete moct přečíst i to, ke kterému ze známých rumů má recenzovaná lahev nejblíže, či v čem je naopak zcela odlišná a vyjímečná. Bude tak pro vás mnohem snažší představit si, jak která lahev asi chutná.
Pod každým článkem najdete také odkaz do některého z internetových obchodů, který daný rum zrovna nabízí. Budete tak doslova jen pár kliknutí od vámi vybrané lahve.
Prosím, pokud budete mít na recenzovaný rum odlišný názor, neostýchejte se to napsat v diskuzi pod článkem. Jak se říká „sto lidí, sto chutí", takže třeba právě vaší recenzí pomůžete někomu s rozhodováním více, než já.
Budu samozřejmě také rád, pokud o mém blogu řeknete i svým přátelům, milovníkům rumu, nebo budete sdílet na sociálních sítích. Ano, MasterBlender.cz je i na Facebooku (ad. https://www.facebook.com/masterblender.cz/)
A pokud nechcete přijít o žádnou z nových recenzí, doporučuji přihlásit se k odběru novinek. Je to jednoduché. Stačí vyplnit vaší emailovou adresu ve formuláři níže.
Mohu vám slíbit, že nic jiného, než informace o novinkách, recenzích, nebo cenových akcích, vám na váš mail posílat nebudu. A pokud bych vás nedej bože po nějakém tom čase omrzel, kdykoliv se můžete z odběru novinek jednoduše odhlásit.
Tády dády da dáda … a to je konec, přátelé. Budu se těšit na všechny vaše komentáře, či tipy na to, kterou lahev mám do recenze zařadit. No a třeba se potkáme i osobně na někeré z rumových degustací, na které zde budu také občas upozorňovat (pokud o nějaké víte, dejte učitě vědět).
Se skleničkou rumu v ruce vás zdraví Jiří Wasserbauer, autor blogu MasterBlender.cz
